Canh xà lách nấu mọc cho bữa tối ngon cơm 2Để nấu canh mọc bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

100gr giò sống
2 cây xà lách (chọn loại to giòn ngọt)
1 củ hành nhỏ

Canh xà lách nấu mọc cho bữa tối ngon cơm 3 Canh xà lách nấu mọc cho bữa tối ngon cơm 4Hành xắt nhỏ.

Canh xà lách nấu mọc cho bữa tối ngon cơm 5

Xà lách rửa sạch.

Canh xà lách nấu mọc cho bữa tối ngon cơm 6 Canh xà lách nấu mọc cho bữa tối ngon cơm 7Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn vào xào hành cho thơm.

Canh xà lách nấu mọc cho bữa tối ngon cơm 8

sau đó cho nước vào chừng 3 lóng tay.

Canh xà lách nấu mọc cho bữa tối ngon cơm 9 Canh xà lách nấu mọc cho bữa tối ngon cơm 10Nước sôi thì viên mọc thành từng viên cho vào nước, nêm nếm cho vừa ăn. Bạn cũng có thể dùng thìa nhỏ múc viên mọc sẽ nhanh hơn rất nhiều.

Canh xà lách nấu mọc cho bữa tối ngon cơm 11

Xà lách cắt làm 3.

Canh xà lách nấu mọc cho bữa tối ngon cơm 12 Canh xà lách nấu mọc cho bữa tối ngon cơm 13Mọc chín thì cho xà lách vào, để sôi lại thì tắt bếp. Múc canh mọc ra bát dùng nóng với cơm rất ngon.

Canh xà lách nấu mọc cho bữa tối ngon cơm 14

Món canh xà lách nấu mọc tuy đơn giản nhưng cực kì đưa cơm. Muốn món ăn thật ngon thì xà lách phải chọn loại dài đặc biệt dùng nấu canh và khi nấu nên để lửa thật to, không nấu lâu làm xà lách mất vị giòn ngọt đặc trưng bạn nhé!

Canh xà lách nấu mọc cho bữa tối ngon cơm 15Chúc các bạn ngon miệng với món canh xà lách nấu mọc này nhé!

NO COMMENTS