Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn khiến chẳng ai nỡ từ chối bữa cơm cuối tuần này!Cá chép om dưa hấp dẫn cơm cuối tuần

Mực chiên sả ớt lôi cuốn cuối tuần

Thực đơn cơm chiều cuối tuần ngon cho cả nhà

Bữa cơm nóng hổi xua tan lạnh giá cuối tuần

Chạo tôm cá bọc sả

Nguyên liệu:

– 300 gr tôm nõn tươi, 300 gr thịt cá đã lọc xương

– Sả thái khúc dài, 2 muỗng canh sả băm, 1 củ hành tím băm, 2 muỗng canh hành lá thái nhỏ

– 1 muỗng cà phê tiêu, 2 lòng trắng trứng gà, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê đường, 30 gr tinh bột bắp

– Cách pha nước chấm: 2 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước lạnh, 2 muỗng canh giấm. Khuấy đều tất cả, sau đó cho ớt và tỏi băm vào quấy đều.

 Chieu thu 7 tha ho thuong thuc nhieu mon ngon

Thịt ba chỉ kho trứng cút

Chuẩn bị:

– 500gr thịt ba chỉ

– 20-25 quả trứng cút

– 1 thìa canh nước mắm ngon, 1 thìa nước hàng, 1 thìa canh đường (hoặc 1/2 thìa canh đường), 1 thìa hạt tiêu, 1 bát nhỏ nước sôi và mì chính nếu thích

 Chieu thu 7 tha ho thuong thuc nhieu mon ngon

Bì heo chiên xóc muối ớt 

Chuẩn bị:

– 500gr bì heo

– Muối ớt trộn: 2 thìa nhỏ ớt bột; 1-2 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ đường, 1 thìa nhỏ mì chính trộn đều với nhau

– 1 củ gừng, dấm và dầu ăn

 Chieu thu 7 tha ho thuong thuc nhieu mon ngon

Canh khoai tây sườn

Nguyên liệu:

– 3 củ khoai tây to

– 1 củ cà rốt to

– 300-400g sườn

– 2 nhánh hành lá

– 1 mớ mùi tàu

– Gia vị: bột nêm, bột canh, mì chính (tùy ý)

 Chieu thu 7 tha ho thuong thuc nhieu mon ngon

Gỏi dưa leo tai heo

Nguyên liệu:

– 3 cái tai heo

– 2 trái dưa leo rau răm thái nhỏ; 1 trái ớt sừng hay ớt ăn phở băm nhỏ; 2 muỗng canh lạc rang giã nhỏ; 3 tép tỏi băm; 1 củ hành tím thái mỏng

 Chieu thu 7 tha ho thuong thuc nhieu mon ngon

VietBao.vn

 

NO COMMENTS