Hè này thưởng thức thạch ngô ngon miệng lạ mắt nhé! 3
Muốn làm thạch ngô bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây.

3 bắp ngô ngọt vừa
1 gói bột rau câu con cá dẻo
240gr đường
1,7l nướcHè này thưởng thức thạch ngô ngon miệng lạ mắt nhé! 4Hè này thưởng thức thạch ngô ngon miệng lạ mắt nhé! 5

Cho ngô vào nồi cùng với 1,7l nước luộc chín.

Hè này thưởng thức thạch ngô ngon miệng lạ mắt nhé! 6

Khi ngô chín, lấy ra, dùng dao thái mỏng hạt ngô. Nước luộc ngô lọc qua rây để loại bỏ cặn và râu ngô sót lại.

Hè này thưởng thức thạch ngô ngon miệng lạ mắt nhé! 7Hè này thưởng thức thạch ngô ngon miệng lạ mắt nhé! 8

Đường trộn đều với bột rau câu.

Hè này thưởng thức thạch ngô ngon miệng lạ mắt nhé! 9

Đun sôi lại nước luộc ngô, từ từ đổ hỗn hợp đường bột thạch ở trên vào, vừa đổ vừa lấy đũa khuấy đều.

Hè này thưởng thức thạch ngô ngon miệng lạ mắt nhé! 10Hè này thưởng thức thạch ngô ngon miệng lạ mắt nhé! 11

Đợi hỗn hợp sôi trở lại thì thả ngô vào, khuấy đều lên, cho sôi lại thì tắt bếp.

Hè này thưởng thức thạch ngô ngon miệng lạ mắt nhé! 12Hè này thưởng thức thạch ngô ngon miệng lạ mắt nhé! 13

Đổ thạch ngô ra khuôn đổ thạch hoặc vật chịu nhiệt là được.

Hè này thưởng thức thạch ngô ngon miệng lạ mắt nhé! 14

Đợi thạch nguội đem để vào tủ lạnh. Dùng mát.

NO COMMENTS