Ngao xào nước cốt dừa vừa thơm ngon lại trang trí đẹp mắt sẽ khiến ai cũng thích mê.

Nguyên liệu Ngao xào nước cốt dừa:

– 1 kg ngao rửa sạch

– Ớt chuông đủ màu thái hạt lựu

– Rau quế thái nhỏ

– Sả, ớt hiểm, tỏi bằm nhỏ.

– 200ml nước cốt dừa

– Gia vị: muối, mì chính, dầu ăn.

 Ngao xao nuoc cot dua hap dan

 Ngao xao nuoc cot dua hap dan

Thực hiện Ngao xào nước cốt dừa:

Bước 1: Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn, tỏi, ớt hiểm vào phi thơm.

 Ngao xao nuoc cot dua hap dan

Bước 2: Đổ nước cốt dừa vào, nêm gia vị vừa ăn rồi đun sôi.

 Ngao xao nuoc cot dua hap dan

Bước 3: Cho ngao vào, đảo đều một lượt rồi đậy vung.

 Ngao xao nuoc cot dua hap dan

 Ngao xao nuoc cot dua hap dan

Bước 4: Canh ngao vừa mở miệng thì tắt bếp, cho rau quế, ớt chuông vào rồi xếp ra đĩa.

 Ngao xao nuoc cot dua hap dan

 Ngao xao nuoc cot dua hap dan

Lúc này bạn và gia đình có thể thưởng thức món ngao xào nước cốt dừa thơm ngon, lạ miệng mà rất hấp dẫn rồi.

 Ngao xao nuoc cot dua hap dan

 Ngao xao nuoc cot dua hap dan

 Ngao xao nuoc cot dua hap dan

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với ngao xào nước cốt dừa nhé!

VietBao.vn

 

NO COMMENTS